ρισμένα θέματα υπήρξαν ιδιαίτερα αγαπητά στους βυζαντινούς επιστολογράφους και τα βρίσκουμε να επαναλαμβάνονται με παραλλαγές σε εκατοντάδες επιστολών. Tο ζήτημα οπωσδήποτε σχετίζεται με την ιδεολογική αντιμετώπιση της επιστολής και τους κανόνες τυπικού της επιστολογραφίας που υιοθέτησαν οι Βυζαντινοί.
Mερικά από τα συνηθέστερα θέματα είναι η φιλία, η ψευδαίσθηση της παρουσίας του φίλου χάρη στην επιστολή, η παρηγοριά και η επιστολή ως δεύτερος πλους ή φάρμακο που προσφέρεται για τον απόντα φίλο, το πέταγμα της ψυχής με τη βοήθεια της επιστολής, η πνευματική επικοινωνία και η ένωση των ψυχών των φίλων, η φιλοφρόνηση του αποδέκτη με τη βοήθεια της εικόνας της άνοιξης, του χελιδονιού ή του αηδονιού, η έκφραση ενός ευχάριστου τόπου (locus amoenus), η εκβαρβάρωση, εξαιτίας της παραμονής στην επαρχία, τα δώρα, η ανταλλαγή φιλολογικών προϊόντων και οι αιτήσεις, το ταχυδρομείο και οι αγγελιοφόροι.